우리는 흔히 과자와 사탕이 건강에 좋지 않다고 생각합니다. 그러나 전 세계의 많은 영양학자들에 따르면, 과자와 사탕은 심혈관 보호, 스트레스 감소 등 우리의 삶에 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.
그래서 과자와 사탕에게 억울한 누명을 씌우는 것이 안타깝습니다. 중요한 것은 우리가 어떻게 관리하느냐에 따라 최상의 이점을 얻는 것입니다. 다음은 일부 전문가들이 과자와 사탕의 효과에 대해 설명하는 내용입니다!
1. 단맛의 과자는 스트레스를 줄이고 걱정을 없어진다
벨기에의 과학자들은 부정적인 상황을 만났을 때 한 그룹의 반응 태도를 조사한 결과를 발표했습니다. 연구 결과, 단맛의 과자를 먹은 사람들은 소금기가 많은 음식을 먹은 사람들보다 감정적 영향을 덜 받았습니다.
그들은 "단맛의 과자에 포함된 지방이 뇌에서 엔돌핀과 세로토닌(두 가지 기분 좋고 행복한 호르몬)을 분비하도록 자극하여, 사람들이 설명할 수 없는 흥분된 기분을 쉽게 느끼게 하고, 스트레스를 줄이며 슬픔을 빨리 잊게 해준다"고 결론지었습니다.
2. 기능성 과자는 젊음을 유지하는 데 도움을 줍니다
현재 시장에는 아몬드 과자, 땅콩 사탕, 타로 케이크, 호박 케이크 등 다양한 영양가 높은 과자와 사탕이 많이 있습니다. 이러한 과자와 사탕은 맛이 좋을 뿐만 아니라 비타민 A, D, E와 같은 중요한 영양소가 풍부하여 젊음을 유지하고 연장하는 데 도움이 됩니다.
3. 초콜릿의 맛이 심혈관을 보호합니다
심장 전문의 마이클 오즈너 박사, 『The Miami Mediterranean Diet』의 저자는 초콜릿이 심혈관 보호에 많은 이점을 준다고 설명합니다. 초콜릿에는 “플라보노이드”라는 항산화 물질이 포함되어 있어, 심장으로 가는 혈액 흐름을 증가시키고 해로운 콜레스테롤을 감소시켜 뇌졸중을 예방할 수 있습니다.
4. 민트는 지능을 높이는 데 도움을 줍니다
신경과학자 앨런 히르쉬 박사의 연구에 따르면, 민트의 향이 뇌의 베타파를 자극할 수 있다고 합니다. 이 연구는 정신적으로 많은 작업을 하는 사람들을 대상으로 진행되었습니다. 민트 향을 맡거나 민트 사탕을 먹으면 그들은 즉시 더 깨어나고, 더 똑똑해지며, 긴장된 작업 후에 상쾌해진다고 합니다.
따라서, 현명한 소비자가 되어 몸에 가장 좋은 것을 선택하세요!
